新ポジションに挑戦!

本日は箕面小野原店の二人が新しい仕事に挑戦する様子をお伝えします。パン製造は大きくわけて、仕込み・成型・焼成の3つの仕事に分かれます。サニーサイドの教育プログラムは、焼成→成型→仕込みというのが定番でしたが、最近は人数も 

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『神戸ルンルン二人旅2☆』

お久しぶりです。マネージャーからカフェばかと言われるチーくんですw 先日南千里店のIちゃんとまた神戸へ行ってきました。 その前に、友達に教えてもらった大阪のとあるカフェに付き合ってもらいました* 着くなりパシャパシャ。I 

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今年の新入社員が入社!

今年もサニーサイドの将来を背負って立つ新人社員が入社しました。南千里店、箕面小野原店それぞれ2名づつです。パン屋さんに限らず社会人として慣れるまでは大変でしょうが、全員でサポートして大きく育てていきたいものですね。スタッ 

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4月の新商品

4月の新商品です。 ※4月15日(日)までのモバイルクーポン対象商品です。 両店舗共通新商品 NEWクロワッサン・・・147円 サニーサイドのクロワッサンが10年ぶりに新しくなります。試作を重ねようやく納得のいくモノがで 

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あぁ素晴らしき2Days☆

箕面小野原店のKです。先週の週末2連休を頂いて東京へいってきました。一番の目的は大好きなAE(ポジティブ工房スマイル職人)の活動休止ラストLIVEにいくことでした。良かったら聴いてみてください♪( ´▽`)LIVEは夕方 

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サニーサイドプレス作成中!

昨秋ご好評頂きましたサニーサイドプレスの春・夏号を企画中です。先日前回同様ビラブドスタジオで写真撮影を行いました。ネイムスの角田さん、ビオナチュールの西さん、お二人の力をお借りして現在作成中です。春夏のおすすめ商品や箕面 

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個人面談で・・・。

現在両店舗合わせて正社員は22名、アルバイト、パートを含めると130人の大所帯となった今、スタッフからの細かい意見、提案、個人の想いや悩み事などすべてを把握することが難しくなってまいりました。南千里一店舗の頃は約半分くら 

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